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ロックがおいしい焼酎
NIKKEI プラス1 2007.10.20より引用

1位 富乃宝山
    芋 西酒造 かんきつ系の香り フルーティ 2750円
2位 中々
    麦 黒木本店 しっとりとした麦の風味と切れのある味わい 「百年の孤独」の原酒の一つ 1980円
3位 六代目百合
    芋 塩田酒造  軽快 サツマイモのしっかりしたうまみ、甘み、ふくらみ 2300円
4位 無一物
    麦 壱岐焼酎協業組合 スペイン輸入のシェリー酒樽で長期熟成 1260円
5位 吟香露(ぎんこうろ)
    酒かす 杜の蔵 吟醸香と切れのある味わい 2478円
6位 三岳(みたけ)
    芋 三岳酒造 屋久島の名水で仕込み、まろやか 1840円
7位 おこげ
    麦 老松酒造 香ばしい麦の香りとすっきりした味わい 2079円
7位 心水(もとみ)
    芋 松露衆生 原酒のままタンクの中で1年半熟成 柔らかい口当たり 2625円
7位 れんと
    サトウキビ黒糖 奄美大島海運酒造 クリアで軽い さらさらした飲み口 2002円
10位 七田大吟醸酒粕焼酎
    酒かす 天山酒造 果実のリキュールのような端麗な味わい 2625円

カツオの酒盗(内臓の塩辛)入りオムレツ
 小さじ2杯の酒盗を卵1個で包んで焼く

ブルーチーズとジャムのトースト
 薄切り食パンにブルーチーズ10グラムを塗って焼き、好みのジャムを載せる

by bmw525ik | 2007-10-27 22:32 | 焼酎
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